ข้าว ที่ มี ประโยชน์ ที่สุด, ข้าว 10 ชนิด ไม่ขัดสี มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก - Thailand'S Travel Avenue

ข้าวกล้องงอก ประโยชน์ของข้าวกล้องงอกนั้นจะมีอยู่มากมาย ซึ่งจะมากกว่าข้าวกล้องปกติ โดยเฉพาะสาร GABA ที่ช่วยในการป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ นอกจากนี้ก็ยังมีวิตามิน B1 และ B2 ที่ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา มีประสิทธิภาพที่ช่วยในการเผาผลาญอาหาร บรรเทาอาการอ่อนเพลีย และบำรุงสมอง © รูปต้นฉบับ: kewebeasy 3. ข้าวเล็บนก สายพันธุ์ข้าวชนิดนี้จะมีอยู่มาในภาคใต้ ซึ่งความพิเศษของข้าวเล็บนกนั้นคือ มีรสชาติเฉพาะที่หอมอร่อย นุ่ม ซึ่งนอกจากคุณสมบัติของความอร่อยและนุ่มแล้ว ข้าวเล็บนกก็ยังมี GABA สูงมากถึง 10 เท่า ช่วยในเรื่องของความจำ การทำงานของสมอง และควบคุมความดันโลหิตรวมทั้งลดไขมันในเลือดด้วย © รูปต้นฉบับ: communeinfo 2. ข้าวสังข์หยด ข้าวสายพันธุ์นี้ มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าหลายๆ สายพันธุ์ โดยเฉพาะธาตุเหล็ก และฟอสฟอรัส ที่ถือว่ามีอยู่มากกว่าข้าวสายพันธุ์อื่น นอกจากนี้ก็ยังมีคุณสมบัติในการช่วยลดความเสี่ยงยของโรคมะเร็ง โรคความจำเสื่อม และสารแอนตี้ออกซิเดนท์ โดยข้าวสายพันธุ์นี้ บางคนจะเรียกกันว่า ข้าวเหนียวแดง © รูปต้นฉบับ: 4saleung 1.

10 พันธฺุ์ข้าวไทยไม่ขัดสี เปี่ยมคุณค่าอย่างนี้ต้องทาน

ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยมาแสนนาน ซึ่งมีหลากหลายชนิดแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ของข้าว ข้าวทุกชนิดล้วนมีคุณค่าและคุณประโยชน์มากน้อยแตกต่างกันไป การเลือกรับประทานข้าวไม่เพียงแต่ความอร่อยเท่านั้นจะต้องใส่ใจถึงคุณค่าทางโภชนาการของข้าวด้วยเช่นกัน 1. ข้าวขาว ข้าวขาวหรือข้าวขาวหอมมะลิ เป็นข้าวที่ถูกขัดสีไปค่อนข้างมาก ทำให้คุณประโยชน์ของข้าวลดน้อยลงไปและคงเหลือแต่คาร์โบไฮเดรตสูงถึง 71-77% ซึ่งทำหน้าที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี 1 ซึ่งช่วยป้องกันโรคเหน็บชา และวิตามินบี 2 ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอก ถึงแม้ความขาวจะมีคุณประโยชน์น้อย แต่ก็ยังคงได้รับความนิยมมากเนื่องจากเมื่อรับประทานแล้วจะมีความนุ่มกว่าข้าวชนิดอื่น อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมคล้ายใบเตยด้วย 2. ข้าวกล้อง ข้าวกล้อง คือข้าวที่สีเอาเปลือกออกโดยที่ยังคงมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดอยู่ จึงมีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน ข้าวกล้องอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินบี1 แคลเซียม โฟเลต ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน ป้องกันโรคโลหิตจาง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย เป็นต้น นอกจากนี้ข้าวกล้องยังมีดัชนีน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน อีกทั้งข้าวกล้องยังมีใยอาหารเหลืออยู่มากกว่าข้าวขาวหรือข้าวขัดสี 3 เท่า จึงช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย และป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ 3.

Pantip

วิตามิน B1 ป้องกันเหน็บชา และช่วยการทำงานของระบบประสาท 2. วิตามิน B2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก และ ช่วยเผาผลาญอาหาร 3. วิตามินบีรวม ช่วยป้องกันและบรรเทาอาการอ่อนเพลีย แขน ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อโรคผิวหนังบางชนิดบำรุงสมอง ทำให้เจริญอาหาร 4. ไนอาซีน ช่วยการทำงานของระบบประสาท และระบบผิวหนัง 5. แร่ธาตุเหล็ก แม็กนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ป้องกันโรคโลหิตจาง ป้องกันไม่ให้เป็นตะคริว 6. เส้นใย ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ป้องกันมะเร็งลำไส้ ซับไขมัน ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลป้องกันโรคไขมัน สะสมในเส้นเลือด 7. คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานต่อร่างกาย 8. โปรตีน เสริมสร้าง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ นอกจากนี้ ข้าวพันธุ์นี้ยังมีสารแอนโทไซยานิน ที่ช่วยทำให้เส้นผมดกดำ นุ่มสลวยไม่แตกปลาย ช่วยบำรุงรากผมให้แข็งแรง กระตุ้นให้ผมมีสีเข้มขึ้น ชะลอกการเกิดผม หงอกก่อนวัย และธาตุเหล็กที่มีอยู่ในข้าวหอมนิลนี้ ทานเข้าไปในร่างกายสามารถดูดซึมได้เลย ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ในด้านการบำรุงโลหิตได้ทันที 4.

ใน โลก

ข้าวกล้องงอกสีนิล ข้าวกล้องงอกแบบนี้มีสาร GABA ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ปริมาณมากกว่าข้าวกล้องงอกแบบอื่นหลายเท่า แถมยังมีวิตามิน B1 ป้องกันเหน็บชา และช่วยการทำงานของระบบประสาท มีวิตามิน B2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก และช่วยเผาผลาญอาหาร และมีวิตามินบีรวม ช่วยป้องกันและบรรเทาอาการอ่อนเพลีย แขน ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อโรคผิวหนังบางชนิดบำรุงสมอง ทำให้เจริญอาหาร 5. ข้าวเหนียวดำ มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งปอด สารสกัดของข้าวเหนียวดำช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงในลำไส้เล็ก เพื่อช่วยในการดูดซึมอาหารได้ดียิ่งขึ้น 6. ข้าวเหนียวกัญญา ปรากฏชื่อในตำรายาไทย กล่าวว่าข้าวเหนียวกัญญามีใบสีดำ เมล็ดสั้นมีสีดำ รสออกมันขม ใช้เป็นยาบำรุงโลหิต มีคนเคยบอกว่าข้าวสายพันธุ์นี้หายาก สำหรับข้าวเหนียวกัญญานั้น มีชื่อเสียงเรื่องของบำรุงเลือด เนื่องจากธาตุเหล็กสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด และต้านโลหิตจางได้ 7. ข้าวแดง มีหลายสายพันธุ์ เช่น ข้าวมันปู ข้าวประดู่แดง ข้าวสังข์หยด ข้าวจิ๊บ ข้าวดอกมะขาม ข้าวหอมมะลิแดง เป็นสายพันธุ์ที่มีสาร GABA สูง มีสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กในปริมาณที่สูงและยังมี แร่ธาตุต่าง ๆ เช่น ทองแดง วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี เป็นต้น มีประโยชน์ต่อระบบประสาทและสมอง มีสารแคโรทีนที่จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอสูงกว่าข้าวขัดสี ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ รักษาอาการมือเท้าบวมหรือผื่นขึ้น และป้องกันโรคนอนไม่หลับ 8.

ข้าวเพื่อสุขภาพ - ข้าวไทย

ข้าวขาวสายพันธุ์สินเหล็ก เป็น ข้าว ที่ได้รับการพัฒนาสายพันธุ์ จากศูนย์วิทยาศาสตร์ ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรคาสตร์กำแพงแสน ข้าวขาวสินเหล็ก โดดเด่นในเรื่องของธาตุเหล็ก มีธาตุเหล็กสูง และมีสารขัดขวางการดูดซึมธาตุเหล็กน้อยจึงทำให้ร่างกายสามารถสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดีกว่า ข้าว อื่น ๆ และยังมีน้ำตาลต่ำ และยังเป็นสายพันธุ์ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ซึ่งเหมาะกับผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน 2.

ประโยชน์เต็มเมล็ด!! 10 อันดับข้าวไทย สายพันธุ์ดีให้ประโยชน์สูงสุด

ข้าวหอมนิล ข้าวหอมนิลหรือข้าวสีนิล มีลักษณะเป็นเมล็ดเรียวยาว สีดำหรือสีม่วงเข้ม มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของตัวเองแตกต่างจากข้าวสายพันธุ์อื่น มีแอนโทไซยานินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันและโรคมะเร็ง ได้ดีกว่าผลไม้ตระกูลเบอรี่ถึง 3 เท่า นอกจากนี้ยังมีธาตุเหล็กที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ทันที ช่วยบำรุงโลหิตและการทำงานของระบบประสาท 4.

ข้าวพันธุ์ไหน กินดีที่สุด เพื่อสุขภาพของคุณ - Chiang Mai News

  • ออกรถใหม่ หันไปทิศไหนเป็นมงคล เสริมดวงชะตาเท่านั้น - TOYOTA K.MOTORS
  • ซูชิ มั้ ย แบ ริ่ ง
  • สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์
  • แบบฝึกหัด คณิต – ลากเส้นต่อจุด 1-20 – แมท แอนด์ มอร์
  • รถ พร้อม คน ขับ เชียงใหม่
  • เลข ปฏิทิน จีน 16 12 62 2
  • ข้าวชนิดใดที่มีคุณค่าอาหารมากที่สุด หรือใครทานข้าวอะไรอยู่แล้วดีมาแชร์กันครับ - Pantip

ข้าวกล้อง ข้าวมีสีน้ำตาลอ่อน เป็นข้าวที่สีเอาเปลือกออกโดยที่ยังมีจมูกข้าวและเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวอยู่ ซึ่งมีคุณค่าอาหารที่มีประโยชน์มาก เนื่องจากข้าวกล้องมีใยอาหารเหลืออยู่มากกว่าข้าวขัดสี 3 เท่า การกินข้าวกล้องทุกวันจะช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น นอกจากนี้ข้าวกล้องยังอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากชนิด เช่น วิตามินบี 1 ป้องกันโรคเหน็บชา, ฟอสฟอรัส ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน, แคลเซียม ทำให้กระดูกแข็งแรง ป้องกันอาการตะคริว, ธาตุเหล็ก ป้องกันโรคโลหิตจาง เป็นต้น 9.

March 12, 2022, 11:38 pm
ยาม-เมอ-เปด-มน-เดน-ไป