ซอส โค ชู จัง ทํา อะไร ได้ บ้าง
- อยากรู้ว่า ต็อกโปกี นอกจากแบบใส่โคชูจังแล้ว ทำเมนูอื่นอะไรบ้าง - Pantip
- ไม่ได้มีแค่โคชูจัง! ซอสเกาหลี แต่ละอย่างต่างกันยังไง ใช้ทำเมนูอะไรดี - Buffet Around ทุกเรื่องเกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ที่คุณควรต้องรู้
- เปิดสูตรเด็ด! ซุปเต้าหู้อ่อน กินตามรอยซีรีส์ Itaewon Class
57, 885 ครั้ง 27 มี. ค. 2563 ทันบัมยินดีต้อนรับ!
อยากรู้ว่า ต็อกโปกี นอกจากแบบใส่โคชูจังแล้ว ทำเมนูอื่นอะไรบ้าง - Pantip
- ไม้บันได คอนวูด ลูกนอน หน้า 12 นิ้ว ด้วยไม้ตกแต่งบันได โดดเด่นด้วยลายเสี้ยนไม้
- บัง ลม ซุปเปอร์ คั พ ราคา
- ส เป ค oppo a9
- โปร ais play 9 บาท free
- บ้าน นันท วัน พหลโยธิน 50 x
- ดั ม เบ ล supersport
- ขาย canon eos rp มือ สอง review
- ถอนเงิน 75 $ ตอบแบบสอบถามออนไลน์ เข้า Paypal งานฟรี 100% | รับจ้างตอบแบบสอบถาม | สังเคราะห์เคล็ดลับดีๆหรือชีวิตที่มีประโยชน์ - Hua Hin Sun Villa
- อยากรู้ว่า ต็อกโปกี นอกจากแบบใส่โคชูจังแล้ว ทำเมนูอื่นอะไรบ้าง - Pantip
- เทอร์โบ รี โว่ 2. 4 ราคา
คันไม้คันมืออยากกลับบ้านไปทำอาหารเกาหลีกินแล้ว ถ้าเราใช้เครื่องปรุงถูกต้อง✔ และเข้าใจการใช้✔ รับรองได้เลยว่าอาหารต้องออกมาอร่อยไม่แพ้ต้นฉบับ เหมือนคนเกาหลีทำเองเลยล่ะ😉👍
ไม่ได้มีแค่โคชูจัง! ซอสเกาหลี แต่ละอย่างต่างกันยังไง ใช้ทำเมนูอะไรดี - Buffet Around ทุกเรื่องเกี่ยวกับบุฟเฟ่ต์ที่คุณควรต้องรู้
กระทู้คำถาม รู้สีกชอบรสสัมผัสของต็อกโปกี้ แต่ไม่ชอบรสชาติแบบใส่โคชูจัง เลยอยากได้ไอเดียอื่นๆ ช่วยแนะนำหน่อยนะคะ ตอนนี้มีเมนูแบบสปาเก็ตตี้ ซอสแดง แต่ใช้เส้นต็อกแทน 0 คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้ ความคิดเห็นที่ 1 เคยเห็นใน youtube เค้าเอาไปผัดคล้าย จับแช (ผัดวุ้นเส้นเกาหลี) ครับ แสดงความคิดเห็น อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เมนูอาหาร
เปิดสูตรเด็ด! ซุปเต้าหู้อ่อน กินตามรอยซีรีส์ Itaewon Class
ในช่วงนี้หลายๆ คนคงจะเริ่มมองหาสูตรอาหารอร่อยๆ เพื่อลงมือเข้าครัวทำอาหารเอง และ อาหารเกาหลี คงเป็นหนึ่งในตัวเลือกด้วยความที่วิธีทำค่อนข้างง่าย และใช้ส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น ซึ่งเครื่องปรุงหลักที่ใช้ก็คงหนีไม่พ้น โคชูจัง ซอสเกาหลี ที่มักจะเป็นส่วนผสมอยู่ในอาหารเกาหลีชนิดต่างๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากโคชูจังแล้ว ยังมีซอสชนิดอื่นๆ อีกหลายชนิดที่อยู่ในอาหารเกาหลีจานเด็ด วันนี้เรามาดูกันค่ะ ว่า ซอสเกาหลี มีกี่ชนิด แต่ละอย่างต่างกันยังไง และเอามาทำเมนูอะไรได้บ้าง ประเภทของซอสเกาหลี 1. ซอสโคชูจัง (Gochujang) โคชูจัง เครื่องปรุงเกาหลียอดนิยมของคนไทย ลักษณะจะคล้ายๆ พริกแกง แต่มีความมันวาว มีเนื้อเนียนและชุ่มฉ่ำกว่าพริกแกงของบ้านเรา โคชูจังเหมือนเป็นเครื่องปรุงสามัญประจำครัวอาหารเกาหลีเช่นกัน รสชาติดั้งเดิมจะมีรสเค็มเผ็ดเล็กน้อย นิยมเอามาใช้ทำเมนู ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน บูเดชิเก(หม้อไฟเกาหลี) ผัดกิมจิ ผสมในซอสคลุกไก่ทอดเกาหลี หรืออาจจะนำมาใช้เสริมราชาติในเมนูอื่นๆ ได้อีกเพียบค่า 2. ทเวนจัง / เด็นจัง (Doenjang) ทเวนจัง / เท็นจัง / เด็นจัง(Doenjang) ถ้าพูดแบบให้เข้าใจง่ายๆ มันก็คือ เต้าเจี้ยวเกาหลี นั่นเองค่ะ ทเวนจัง เป็นซอสที่คนเกาหลีนิยมกินและใช้ประกอบอาหารกันมากที่สุด เป็นเครื่องปรุงพื้นฐานของเกาหลี เป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในหลายๆ เมนู ส่วนเมนูที่คนไทยรู้จักกันดีก็คือเมนู ซุปเต้าเจี้ยว เมนูโปรดที่ต้องมีในมื้ออาหารแทบจะทุกมื้อของคนเกาหลี หรือจะเอามาทำเป็นน้ำจิ้มกินคู่กับปิ้งย่างก็ได้เช่นกันค่ะ 3.
โคชูการู (Gochugaru) ปิดท้ายด้วย โคชูการู (Gochugaru) หรือ พริกป่นเกาหลี ถ้าแม้จะไม่ใช่ซอสเกาหลีโดยตรง แต่ก็นิยมนำมาใส่ในอาหารเกาหลีหลายดมนูค่ะ โคชูการู ทำมาจากพริกสดตากแห้งบด มีสีแดงสด แต่รสชาติอ่อน จะเผ็ดน้อยกว่าพริกป่นไทยเยอะค่ะ คล้ายพริกป่นญี่ปุ่นแต่มีเนื้อหยาบกว่า ——————————- รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่! !